Τυρολουκουμάδες στο λεπτό χωρίς μαγιά !

tyroloukoumadakia-xvris-magia

Υπέροχα μικρά τυρολουκουμαδάκια για όλες τις ώρες! Ένα σνακ ιδανικό για βραδινές λιγούρες ή για το κολατσιό των παιδιών . Γίνονται πολύ εύκολα αφού δεν έχουν μαγιά. Ετοιμάζεις την ζύμη τηγανίζεις και απολαμβάνεις! Δοκιμάστε τα και θα σας ξετρελάνουν .


tyroloukoumadakia-xvris-magia8

Για τα τυρολουκουμαδάκια χωρίς μαγιά θα χρειαστούμε : 

Υλικά

2 γιαουρτάκια  2%

2 αυγά

190 γρ  φαρίνα ή 1 και 1/2 φλιτζάνι 

200 γρ φέτα ή ανθότυρο 

tyroloukoumadakia-xvris-magia1

Ακόμα

2 φλιτζάνια ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

tyroloukoumadakia-xvris-magia2

Οδηγίες

Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα αυγά με το γιαούρτι με ένα σύρμα χειρός. 

tyroloukoumadakia-xvris-magia3

Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε με μια σπάτουλα καλά το μείγμα .

Προσθέστε την φέτα σπασμένη σε κομμάτια και ανακατέψτε ελαφρά με μια σπάτουλα.

tyroloukoumadakia-xvris-magia4

Βάλτε σε ένα μπολ νερό. Η ζύμη μας κολλάει στα χέρια αλλα βάζοντας νερό μπορούμε να πλάσουμε πολύ ωραία μπαλάκια 

Βρέξτε τα χέρια σας καλά πάρτε ένα μέρος  ζύμης πλάστε μπαλάκια σαν κεφτεδάκια μπουκιάς και τηγανίστε .

tyroloukoumadakia-xvris-magia5

Αρχικά βάλτε το τηγάνι σε εστία στο 9 . Κατόπιν χαμηλώστε την θερμοκρασία στο 7 . 

Θέλουμε να ροδοκοκκινίσουν από έξω αλλα να ψηθεί και η ζύμη μας μέσα.

tyroloukoumadakia-xvris-magia6

Κάποια στιγμή κατέβασα την θερμοκρασία στο 4 λόγω το ότι παίρναν χρώμα πολύ γρηγορά από έξω . 

Μπορείτε και στιγμιαία να αποσύρετε το τηγάνι από την εστία για να πέσει η θερμοκρασία!

Καλή σας απόλαυση !!!


tyroloukoumadakia-xvris-magia7


tyroloukoumadakia-xvris-magia9



Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους  

και  Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!



0 comments